Оладьи из кабачков простые

[Практика]

Полезные постные оладьи из домашних кабачков.
Продукты:
Кабачок - 1 шт.
Мука - 1/2 стакана
Соль - 1/4 чайной ложки
Масло растительное - 3-5 ст. ложек

Как приготовить кабачковые оладьи простые:
Подготовить продукты для оладий.
Очистить и натереть на крупной терке один кабачок.
Добавить муки — около половины стакана (но может быть и меньше, и больше, зависит от того, насколько сочный кабачок). Посолить.
Перемешать тесто. Оставить так на 10 минут.
На сковороде разогреть 1 ложку растительного масла. Тесто класть ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать на среднем огне с двух сторон до образования хрустящей корочки. Сначала жарить две минуты с одной стороны.
Потом аккуратно перевернуть оладки и жарить еще 1,5-2 минуты с другой стороны.
Перед второй и каждой последующей порцией кабачков наливать еще по 0,5-1 ст. ложки растительного масла.

Простые постные оладьи из кабачков готовы. Приятного аппетита!