чайный гриб самостоятельно

[nekoza]

Как сделать чайный гриб комбучу самостоятельно, чтобы не покупать с рук или в интернете.
Сделайте черный чай без ароматизаторов и добавок, подсластите.
Поставьте в затемненное время на некоторое время. На поверхности чая вскоре образуется чайный гриб. Далее в трехлитровую банку влейте охлажденную до комнатной температуры кипяченую воду, добавьте 3 столовых ложки сахара. Размешайте и добавьте слабо заваренный черного чая. Отправьте туда гриб, вместе с содержимым, где он образовался.
Еще несколько дней и можно пить свежий освежающий напиток по типу кваса!

Далее раз в неделю напиток нужно сливать, а гриб промывать (зимой раз в месяц), и вливать свежую заварку.

[Лена Мазур]

Так просто оказывается, надо будет обязательно попробовать!
 

[pcmuslim]

А сахару сколько сыпать?

[lovely]

у нас раньше был, когда-то давно, в моем детстве.
Завести его что-ли снова? 

[lovely]

А сахару сколько сыпать?

Указано же - три столовых ложки.
 

[archy]

Спасибо! Попробуем!!