Сколько минут жарить кровяную колбасу?
Кровянку режут на кусочки и обжаривают со всех сторон на небольшом огне на раскаленной сковородке, в которую налито подсолнечное масло. Время обжарки - 7-10 минут.
В домашнюю кровянку обязательно добавляют отваренную круппу - рис или гречу - так сытнее и вобще ))
