Продам рыбу вяленую

[mminsk]

Вяленая рыба, город Минск.
Вкусно, полезно!

[mminsk]

Ещё немного изображений:

[mminsk]

Процесс сушки свежепойманной рыбки
 

[mminsk]

После соления и промывки на бумагу, чтобы сразу убрать лишнюю влагу воду.

[mminsk]

Процесс сушки крупного подлещика (400, 500, 600 грамм живого веса. Не путать с сухим (вяленым), при вялении вес готового продукта уменьшается более чем в 2 раза. Выход по ГОСТу - 45%.)

Процесс сушки свежевяленной рыбки

[mminsk]

На сегодняшний момент цены на вяленую рыбку такие:

Мелкий подлещик, мелкая плотва - 12 р/кг,
Мелкий окунь + ёрш - 13 р/кг,
Средний подлещик, ср. плотва - 14 р/кг,
Крупный подлещик, карась (грамм 300-400, 500, 600-700 живого веса) - 15р/кг,
Крупная плотва (грамм 70-75 и выше живого веса) - 16 р/кг,
Уклейка мелкая/крупная (30-40 грамм селедки) - 18/20 р/кг,
Щука, судак, крупный окунь (горбач, гр. 160 и выше живого веса) - 30 р/кг (редко).
-----
Раки живые/свежемороженые - 30/25 р/кг (редко).

[mminsk]

Если звоните и не отвечаю - перезвоните пожалуйста. Банально могу не слышать вызова, находясь, например, на рыбалке. 
По вопросам можете также писать в сундук или телегу.

[mminsk]

Снова в продаже свежевяленая рыбка.

Цены
Подлещик - 14 р/кг
Ерш + окунь вместе (икряные) - 22 р/кг
Плотва мордатая икряная - 24 р/кг
Уклейка зминяя-ранневесенняя с запасом жира (нагуляным жирком для нереста) - 26 р/кг

[mminsk]

И есть еще сушеная рыба - плотва (7 штук) + окунь (штук) = 21 всего, по 50 коп/штука = 10 рублей, и одна получается бонусом.   

[mminsk]

Ну и немного фоток к описанию.

[ROGGI]

ММ, рыбка объяденье!